2018年上半年，廚電市場(chǎng)未能延續(xù)之前兩位數(shù)的增長(zhǎng)，表現(xiàn)低迷。最新出爐的行業(yè)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，傳統(tǒng)廚電品類在今年上半年首現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，其中，油煙機(jī)品類規(guī)模顯著回落，較去年同期減少約6億元，進(jìn)而拖累行業(yè)同比規(guī)模下跌。

　　市場(chǎng)風(fēng)云際幻，成功只屬于有準(zhǔn)備的人。這句話，或許是對(duì)山東櫻雪導(dǎo)購(gòu)員趙建霞最為得體的總結(jié)。在全國(guó)油煙機(jī)銷售不景氣的大環(huán)境中，趙建霞在短短一年時(shí)間內(nèi)售出超70套櫻雪超魔007音樂油煙機(jī)。

　　憑借對(duì)這款高端煙機(jī)的出色銷售，趙建霞在去年一舉摘得山東櫻雪的“銷售冠軍”桂冠。當(dāng)被問及銷售心得時(shí)，趙建霞笑著總結(jié)道：“我們敢‘擼起袖子加油干’，正是因?yàn)闄蜒┑漠a(chǎn)品和服務(wù)都給予我們極大的信心。”

　　需求轉(zhuǎn)型升級(jí)，品質(zhì)好廚電成就優(yōu)秀業(yè)績(jī)

　　國(guó)內(nèi)廚電經(jīng)過近30年發(fā)展，在國(guó)家城鎮(zhèn)化政策的推動(dòng)下，城鎮(zhèn)地區(qū)普及率已達(dá)到較高水平，需求來源從普及型逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹脫Q需求。這樣的需求轉(zhuǎn)型升級(jí)，無疑也正成為推動(dòng)廚電行業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α?/p>

　　針對(duì)這個(gè)市場(chǎng)趨勢(shì)，趙建霞與記者分享了自己的經(jīng)歷和看法。

　　初見趙建霞時(shí)，她正在店里認(rèn)真擦拭產(chǎn)品面板，衣著整潔，臉上掛著禮貌自然的微笑，讓人倍感親切。

　　“我加入櫻雪大概5年吧。”采訪開始的時(shí)候，趙建霞微笑著介紹自己，“目前，我主要服務(wù)區(qū)域是山東的煙臺(tái)。”

　　“產(chǎn)品置換升級(jí)，在我負(fù)責(zé)的區(qū)域里還是比較大的。”提到近一年來用戶的消費(fèi)需求，她肯定地說，“我們這個(gè)店在煙臺(tái)是個(gè)老字號(hào)。這幾年，煙臺(tái)很多地區(qū)都在進(jìn)行舊城改建，不少用戶在搬了新家，都會(huì)過來選購(gòu)一套全新的廚電產(chǎn)品。”

　　“櫻雪的超魔007外觀大氣、同時(shí)還擁有23m³的大吸力，進(jìn)我店里的顧客對(duì)這款產(chǎn)品都很喜歡。”

　　趙建霞提到的這款櫻雪超魔007油煙機(jī)，正是櫻雪在2017年中旬上市的核心高端產(chǎn)品。我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)也看見了這款產(chǎn)品，實(shí)物靚麗，很能吸引眼球。

　　就在我們與產(chǎn)品近距離接觸時(shí)，趙建霞用清脆的嗓音、樸實(shí)的語(yǔ)言詳細(xì)介紹起超魔007的特點(diǎn)：白光觸屏，方便操作;智能溫感，跟隨烹飪環(huán)境自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)力;延時(shí)關(guān)機(jī)，余煙吸收更干凈;自動(dòng)巡航增壓，防止油煙倒灌……在趙建霞看來，一款煙機(jī)集合了如此多的人性化設(shè)計(jì)，在實(shí)際銷售過程中，消費(fèi)者幾乎沒有拒絕的理由。

　　“除了超魔007，櫻雪今年還上新了好幾款產(chǎn)品，我覺得都特別好。”介紹完超魔007后，趙建霞又帶著我們?cè)跈蜒�專柜里觀看其他產(chǎn)品，并逐一詳細(xì)介紹各個(gè)產(chǎn)品的特點(diǎn)。

　　陪同我們參觀完店內(nèi)的主要產(chǎn)品后，趙建霞指著店內(nèi)深藍(lán)色的櫻雪LOGO說道：“櫻雪講‘重專業(yè)更重感情’，我覺得‘專業(yè)’和‘感情’對(duì)消費(fèi)者來說都特別重要。”

　　“以超魔007為例，這款專業(yè)高端產(chǎn)品為我?guī)�來了不少新客戶，他們都是老客戶介紹過來的。”這么說完，她的臉上浮現(xiàn)出油然的自豪感。

　　完善的無憂售后，深受客戶信賴

　　廚房電器作為城市居住的必需品，同時(shí)是關(guān)乎廚房健康的耐用消費(fèi)品，售后服務(wù)一直是消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)的另一重要決定因素。

　　作為時(shí)刻與消費(fèi)者直接接觸的一線代購(gòu)員，趙建霞對(duì)消費(fèi)者關(guān)心的售后問題也有很深的體會(huì)。

　　“用戶其實(shí)特別樂于分享。”說著，她還分享了一個(gè)她自己的親身經(jīng)歷。

　　有次，趙建霞傍晚在小區(qū)散步，和幾個(gè)鄰居聊開了家常。正聊著，其中兩三個(gè)鄰居就對(duì)某品牌的燃?xì)庠钸M(jìn)行了一番“痛斥”。“他們?cè)偃�和我說，千萬別買這個(gè)牌子的，用不到兩年就壞了。”說到這，趙建霞的語(yǔ)氣轉(zhuǎn)向嚴(yán)肅，“好事不出門，壞事傳千里。產(chǎn)品的口碑也是同樣，產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)都很重要啊。”

　　隨著廚電行業(yè)的不斷發(fā)展，廚電售后服務(wù)規(guī)范化、專業(yè)化，也成為各方面關(guān)注的焦點(diǎn)。急消費(fèi)者之所急，想消費(fèi)者之所需，是每一個(gè)廚電品牌必須直面和思考的重要問題。專業(yè)完善的無憂售后涵蓋了服務(wù)的及時(shí)性、合理性、態(tài)度和收費(fèi)等多個(gè)方面。

　　可以說，售后的每個(gè)細(xì)節(jié)都是見證一個(gè)品牌魅力和實(shí)力的最直接體現(xiàn)。

　　在提及櫻雪的售后服務(wù)時(shí)，趙建霞毫不吝嗇地給出一個(gè)大大的“贊”。“櫻雪的售后服務(wù)做的很到位，無論是怎樣的客戶報(bào)修，都會(huì)在24小時(shí)內(nèi)上門解決。這也是不少客戶慕名前來，選購(gòu)櫻雪的一大原因。”她用信心滿滿的語(yǔ)氣，向記者介紹道。

　　“不僅上門及時(shí)，給出的售后意見也是非常中肯的，消費(fèi)者也在第一時(shí)間接受了我們的建議。”她補(bǔ)充道。

　　展望未來：“破風(fēng)前行”，再創(chuàng)佳績(jī)

　　整個(gè)采訪過程中，趙建霞都已一種飽滿、積極的狀態(tài)向我們?cè)敿?xì)介紹了自己對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)、對(duì)品牌的認(rèn)可和銷售心得。聽說自己摘得了煙臺(tái)地區(qū)的銷售桂冠，趙建霞則謙虛地說：這些是櫻雪眾人的努力，離不開團(tuán)隊(duì)的奮斗，也離不開櫻雪品牌自身的實(shí)力。

　　當(dāng)問到對(duì)下半年的展望時(shí)，趙建霞用謙和的語(yǔ)氣表示：如今櫻雪的團(tuán)隊(duì)氛圍濃烈，產(chǎn)品持續(xù)迭代更新，新上市的洗碗機(jī)、凈水器和集成灶等也在首批消費(fèi)者中獲得不錯(cuò)的反響，她對(duì)接下來的銷售工作還是抱有很強(qiáng)的信心。

　　“7月初，櫻雪在贛州舉辦了一場(chǎng)明星簽售會(huì)，我對(duì)這個(gè)也很期待。”她笑著說道，“我相信這種銷售方式很有吸引力，真希望自己也能參與進(jìn)去。”

　　今年6月，櫻雪圍繞20周年展開的主題營(yíng)銷活動(dòng)“破風(fēng)前行，贏戰(zhàn)18”，活動(dòng)使用明星簽售的方式在全國(guó)陸續(xù)展開，并在贛州首秀當(dāng)天斬獲優(yōu)秀業(yè)績(jī)。

　　據(jù)了解，櫻雪將在下半年同時(shí)上線的還有若干大動(dòng)作：如2018年度的新品發(fā)布會(huì)，以及“櫻為愛”為主題的精彩周年慶活動(dòng)。秉持“重專業(yè)更重感情”的品牌訴求，櫻雪將在下半年陸續(xù)開展彰顯關(guān)愛的員工關(guān)愛活動(dòng)和召喚仁愛的系列慈善活動(dòng)。屆時(shí)，更有感恩用戶厚愛的真情大回饋，精彩多多，真是令人十分期待。